C’est une nouvelle année, un nouveau vous – bla, bla, bla – vous connaissez la chanson. Mais oubliez ce yoga de chèvre et ce nettoyage à l’huile d’olive. Au lieu de cela, faites de votre résolution du Nouvel An quelque chose d’actuellement réalisable, comme une maison désencombrée !
OK, cela pourrait ne pas sembler si réalisable si vos décorations de vacances sont encore en place et que vous avez des restes de papier-cadeau et des boîtes en carton partout. Avant de commencer à vous sentir accablé par la perspective de passer week-end après week-end à purger, sachez ceci : le désencombrement ne doit pas nécessairement prendre de nos jours entiers ou une visite de Marie Kondo. En fait, il y a des choses très évidentes que vous pouvez jeter sans agoniser une minute pour savoir si c’est la bonne chose à faire.
C’est pourquoi nous lançons une nouvelle série pour vous aider à donner à votre maison un rafraîchissement total, pièce par pièce. Nous mettrons en lumière ce que vous pouvez donner, mettre à la poubelle ou vendre pour atteindre des objectifs d’organisation ultimes en 2020. Cette semaine, nous allons faire monter la température dans la cuisine. Prêt à commencer ? Prenez un sac-poubelle et consultez cette liste pratique de choses à jeter, pronto.
1. Vieilles épices
Il y a des choses qui peuvent rester dans la cuisine familiale pendant des années, mais les épices n’en font tout simplement pas partie. Si les couvercles sont recouverts de poussière et que vous ne vous souvenez pas de la dernière fois que vous les avez utilisés, c’est probablement une bonne indication qu’ils sont dus à être jetés.
« Lorsque j’ai récemment remplacé mes flocons de persil, ma fille m’a dit : « Je ne savais pas que les flocons de persil étaient aussi verts » – c’est là que vous savez que vous avez attendu trop longtemps pour remplacer vos épices ». « Pour quelque de plus, vous pouvez profiter de toute la saveur et de la couleur de vos épices. »
Si cela ne suffit pas pour vous inciter à purger votre paprika périmé, considérez cette raison écœurante : Plus vos épices restent en place, plus elles sont susceptibles d’être infestées de punaises – oui, vraiment ! Blecch.
2. Les anciennes solutions de nettoyage
Outre le fait que stocker des tas de vieux produits chimiques peut être dangereux, il est fort possible qu’ils soient inutiles une fois la date de péremption dépassée.
« Si une solution de nettoyage est « ancienne », il est préférable de s’en débarrasser correctement, car les produits chimiques peuvent ne plus fonctionner comme prévu initialement ».
Évitez les mauvaises surprises et lisez les étiquettes de vos solutions de nettoyage pour savoir comment vous en débarrasser correctement.
3. Récipients alimentaires en plastique
Nous vous regardons, les récipients flimsy à emporter. À moins que vous n’ayez une réelle utilité pour chaque article de votre armoire à récipients alimentaires, il est peut-être temps de faire les comptes.
« On perd beaucoup de temps à essayer de trouver des couvercles assortis, et réchauffer des restes dans du plastique peut être malsain ». « Je recommande à mes clients de se débarrasser de la majorité de leur Tupperware en plastique, en ne laissant que les plus grands qui ne sont pas tachés, et d’acheter un ensemble de Pyrex en verre à la place. Les Tupperwares peuvent généralement être recyclés, bien que mes clients aient également choisi d’en faire don à ceux qui pourraient en avoir besoin. »
Donnez vos récipients en plastique de qualité supérieure et recyclez les récipients à emporter à usage unique. Croyez-nous, le temps que vous économiserez en cherchant des couvercles dépassera de loin le temps nécessaire pour nettoyer ce coin de la cuisine.
4. Appareils cassés ou inutilisés
Les récipients en plastique ne sont pas les seuls articles de cuisine que nous accumulons au fil du temps. Il y a aussi tous les petits appareils électroménagers qui prennent un espace précieux – sans vraiment mériter leur place.
« Les appareils cassés ou inutilisés, comme le caquelon a fondu qui était pénible à nettoyer, prennent de l’espace précieux sous vos armoires ». « S’ils sont en bon état de marche, vous pouvez en faire don. S’ils sont cassés, recyclez-les. »
Cela vaut aussi pour le déshydrateur et la machine à café fantaisie (mais trop compliquée) qui prennent la poussière sous votre évier. Si vous ne les utilisez pas ou s’ils ne fonctionnent pas, il est temps de reconquérir cet espace.
5. Les aliments brûlés par le congélateur
Les aliments brûlés au congélateur n’ont pas seulement un goût affreux, ils prennent aussi de l’espace qui pourrait être utilisé pour des choses que vous vous prévoyez réellement de manger.
« Nos enfants adorent le jour du nettoyage du congélateur parce que cela signifie qu’ils peuvent se laisser aller à de copieuses quantités de desserts congelés ». » Sortez vos viandes congelées et planifiez vos repas avec eux cette semaine. Si la nourriture ne vous semble pas tentante cette semaine, elle ne vous semblera pas plus attrayante la semaine prochaine ou le mois prochain. Si c’est le cas, il est temps de jeter ces vieux aliments surgelés. »
6. Produits périmés du garde-manger
Comme vos petits pois incrustés de glaçons, si les aliments du garde-manger ne semblent pas attrayants maintenant, il y a de fortes chances qu’ils ne le soient jamais. Manger ces trucs peut aussi vous rendre malade, car tout comme vos denrées périssables, les trucs non ouverts peuvent aussi se gâter.
C’est la raison pour laquelle il est important d’avoir une bonne alimentation.
« Beaucoup de mes clients trouvent des aliments en conserve qui sont plus vieux que leurs enfants à l’école primaire ». « Conservez votre garde-manger avec uniquement des produits frais dont la date de consommation n’est pas dépassée, et vous gagnerez du temps en pouvant faire l’inventaire avant de vous rendre à l’épicerie. »
7. Tueurs d’espace de comptoir
Les bricoles inutilisées qui grignotent l’espace du comptoir rendent la cuisine et le nettoyage beaucoup plus difficiles.
« Utilisez la règle des vêtements : si vous ne les avez pas utilisés depuis un an, ils doivent partir ». « Soyez réaliste : Allez-vous un jour organiser un dîner formel de style « Downton Abbey » qui nécessiterait trois tailles de verres à vin pour 16 personnes ? ».
Gardez la cuisine comme un espace de travail propre, en rangeant ailleurs les articles qui sont moins souvent utilisés.
La cuisine est un espace de travail propre.
« Je recommande de mettre en place un stockage de cuisine de débordement, par exemple au bas de l’escalier du sous-sol, pour les articles qui ne sont utilisés que tous les trimestres ou tous les ans ». « Seules les choses qui sont utilisées une fois par semaine ou plus ont mérité leur place sur le plan de travail. »